1

牛油火锅底料洗净切好备用，辅料切配到位。

2

锅中加水烧开，放入牛油火锅底料煮至断生后捞出。

3

另起锅加高汤或清水，放入调味料煮开。

4

下入牛油火锅底料煮 2~3 分钟至熟透入味。

5

连汤盛入碗中，撒上香菜、葱花即可食用。