机构基本信息

机构名称	上海沪味轩小吃创业实训基地	企业类型	私营企业
注册资本	75万元	成立时间	2012年
所在地区	上海 闵行区	机构简称	（同机构名称）
主要项目	生煎、小笼包、葱油饼、卤菜凉菜、开店指导班、烘焙西点
学费区间	2700 - 16200 元	学习周期	15～45 天
详细地址	上海市闵行区文化路8号
联系电话	400-000-0000 （平台客服，可代为转接）	联系人	平台客服
信息来源	平台采集整理 该信息由平台从公开渠道整理，如您是机构方请认领后自行维护。

企业简介

上海沪味轩小吃创业实训基地运营方注册于上海市闵行区，注册资本75万元，成立年限2012 年以上，现有13 余名专职实训教师，累计培养学员超2.0 万人，教学场地覆盖实操灶台、理论教室与样品门店。

培训支持

选址评估,技术培训,原料渠道,开业带店,经营指导

适合人群

自主创业,在岗投资,大学生创业,夫妻开店

上海沪味轩小吃创业实训基地 常见问题解答

平台通用内容

该机构尚未认领，以下为平台根据行业通用情况生成的参考问答。如果你是机构方， 点击认领后即可替换为机构自己设置的准确内容（学费、学习周期、教学安排等）。

上海沪味轩小吃创业实训基地学费多少钱？

解答

上海沪味轩小吃创业实训基地的收费根据所学课程、班型和时长不同而有所差异。目前公开的学费区间为 2700元～16200元，具体费用建议直接咨询上海沪味轩小吃创业实训基地官方招生老师确认。本站学费信息来源于公开渠道整理，最终以机构实际报价为准。

学上海沪味轩小吃创业实训基地要学多久？

解答

上海沪味轩小吃创业实训基地一般采取随到随学、循环开班的模式，基础课程通常 15～45 天 即可掌握。基础不同、选择的课程深度不同，学习周期会有差异，多数机构承诺学会为止、可免费复训。

零基础能不能学会上海沪味轩小吃创业实训基地？

解答

可以。上海沪味轩小吃创业实训基地主要面向零基础学员，采用手把手实操教学方式，从原料配比、加工手法到成品出品逐步讲解，老师在旁跟练纠错。只要跟着课程节奏练习，零基础也能掌握核心技术。

上海沪味轩小吃创业实训基地学完之后能开店吗？

解答

上海沪味轩小吃创业实训基地的课程一般会包含开店相关内容，如选址思路、设备工具采购渠道、原料供应方案、菜单定价与出餐流程等。建议在学习阶段就同步规划开店方案，并向机构索取开店指导支持。

上海沪味轩小吃创业实训基地在哪里？怎么报名？

解答

上海沪味轩小吃创业实训基地位于上海。可以通过本站页面留下联系方式由机构老师联系，或直接拨打机构公开电话咨询报名。报名前建议实地考察教学环境、试听课程，并确认收费明细与合同条款。

学员评价 / 用户反馈

我要评价 >

4.6 ★★★★★ 5 条评价

环境 4.6

师资 4.5

服务 4.6

效果 4.5

曹 曹先生2026-10-06 4.5

在这学的手艺，回去开店用上了

休息时间过来学的，主要想让家里人吃得放心点。当时在上海看了几家，最后选了上海沪味轩小吃创业实训基地，主要看中生煎这块。教室、仓库、休息区分得比较清楚，中午还能歇一会儿。老师是做了很多年的老师傅，讲配方的时候会顺带说为什么这么做，不是只让你抄步骤。开完店之后有些细节还能微信问，售后算是到位。朋友吃了都说可以帮我卖，先做私房外卖试试水。要走的时候师傅还叮嘱了几句经营上的事，挺实在。

环境4.2 师资4.6 服务4.7 效果4.3

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李 李学员2026-08-27 4.5

学完出摊了，回来补个评价

休息时间过来学的，主要想让家里人吃得放心点。当时在上海看了几家，最后选了上海沪味轩小吃创业实训基地，主要看中小笼包这块。教室采光不错，通风也做得可以，一天练下来身上油烟味不算重。实操的时候师傅会在旁边看着，翻车的成品也会帮你分析原因。住宿是帮忙联系的，价格不贵，离教室走路几分钟。已经在准备店面了，技术这块不担心了，主要是选址还得再选选。如果时间允许，建议多留几天把细节练扎实。

环境4.8 师资4.5 服务4.8 效果4.0

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朱 朱同学2026-05-20 4.5

冲着实操来的，没让人失望

在家做私房小吃有一阵了，想系统学一下再去租门面。当时在上海看了几家，最后选了上海沪味轩小吃创业实训基地，主要看中卤菜凉菜这块。原料都是当天备的，练习用的食材跟店里用的基本一致。有不懂的微信上问也能回，课后答疑还算及时。材料是按练习量发的，练得多也没说不够用。学完回家做给家里人吃，评价都挺高，比楼下店的还香。希望能帮到还在犹豫的朋友。

环境4.3 师资4.7 服务4.1 效果4.9

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林 林师傅2026-05-02 4.7

冲着实操来的，没让人失望

在家做私房小吃有一阵了，想系统学一下再去租门面。当时在上海看了几家，最后选了上海沪味轩小吃创业实训基地，主要看中生煎这块。有个小展示区摆着学员做的成品，看着挺有成就感。老师不藏私，配方都会写清楚，回家照着做基本能还原。上课时间灵活，早中晚都能选，适合我这种倒班的。按老师给的思路改了下配料，本地客人口味更吃得惯。要走的时候师傅还叮嘱了几句经营上的事，挺实在。

环境4.6 师资4.6 服务5.0 效果4.6

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黄 黄先生2026-03-13 4.6

在这学的手艺，回去开店用上了

朋友在这边学完回去开店了，介绍我过来的。当时在上海看了几家，最后选了上海沪味轩小吃创业实训基地，主要看中开店指导班这块。设备新旧还行，关键的火候、温度这些都有仪表，比较好控制。老师会把自己开店踩过的坑讲一遍，比如选料、定价格，这些挺实用。开完店之后有些细节还能微信问，售后算是到位。朋友吃了都说可以帮我卖，先做私房外卖试试水。希望能帮到还在犹豫的朋友。

环境4.9 师资4.3 服务4.2 效果4.8

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