机构基本信息

机构名称	南京金陵卤味熟食培训学校	企业类型	国有企业/私营企业
注册资本	320万元	成立时间	2010年
所在地区	南京 秦淮区	机构简称	南京金陵卤味熟食
主要项目	卤猪蹄、卤鸭脖、卤牛肉、红油凉菜、盐水鸭、酱货
学费区间	1900 - 15000 元	学习周期	15～40 天
详细地址	江苏省南京市秦淮区中山南路 288 号
联系电话	400-000-0000 （平台客服，可代为转接）	联系人	平台客服
信息来源	平台录入

企业简介

南京金陵卤味餐饮培训有限公司，成立于 2014 年，专注卤味熟食技术输出与小微餐饮创业辅导。

培训支持

选址,培训,经营指导,调料供应

适合人群

自主创业,在岗投资,自有店铺

南京金陵卤味熟食培训学校 常见问题解答

平台通用内容

该机构尚未认领，以下为平台根据行业通用情况生成的参考问答。如果你是机构方， 点击认领后即可替换为机构自己设置的准确内容（学费、学习周期、教学安排等）。

南京金陵卤味熟食培训学校学费多少钱？

解答

南京金陵卤味熟食培训学校的收费根据所学课程、班型和时长不同而有所差异。目前公开的学费区间为 1900元～15000元，具体费用建议直接咨询南京金陵卤味熟食培训学校官方招生老师确认。本站学费信息来源于公开渠道整理，最终以机构实际报价为准。

学南京金陵卤味熟食培训学校要学多久？

解答

南京金陵卤味熟食培训学校一般采取随到随学、循环开班的模式，基础课程通常 15～40 天 即可掌握。基础不同、选择的课程深度不同，学习周期会有差异，多数机构承诺学会为止、可免费复训。

零基础能不能学会南京金陵卤味熟食培训学校？

解答

可以。南京金陵卤味熟食培训学校主要面向零基础学员，采用手把手实操教学方式，从原料配比、加工手法到成品出品逐步讲解，老师在旁跟练纠错。只要跟着课程节奏练习，零基础也能掌握核心技术。

南京金陵卤味熟食培训学校学完之后能开店吗？

解答

南京金陵卤味熟食培训学校的课程一般会包含开店相关内容，如选址思路、设备工具采购渠道、原料供应方案、菜单定价与出餐流程等。建议在学习阶段就同步规划开店方案，并向机构索取开店指导支持。

南京金陵卤味熟食培训学校在哪里？怎么报名？

解答

南京金陵卤味熟食培训学校位于南京。可以通过本站页面留下联系方式由机构老师联系，或直接拨打机构公开电话咨询报名。报名前建议实地考察教学环境、试听课程，并确认收费明细与合同条款。

学员评价 / 用户反馈

我要评价 >

4.5 ★★★★★ 5 条评价

环境 4.6

师资 4.6

服务 4.4

效果 4.5

何 何先生2026-08-13 4.7

对比了几家，最后选的这里

休息时间过来学的，主要想让家里人吃得放心点。当时在南京看了几家，最后选了南京金陵卤味熟食，主要看中卤猪蹄这块。实操教室挺干净，灶台、烤箱这些设备都是够用的，材料每天都会补。师傅手把手教，火候和手法会盯着你改，做偏了会立刻指出来。学费、材料费讲得比较清楚，没有中途加价的项目。家里小朋友以前不爱吃饭，现在天天点名要我做。要走的时候师傅还叮嘱了几句经营上的事，挺实在。

环境4.9 师资4.1 服务4.9 效果4.9

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孙 孙女士2026-08-05 4.5

实操时间给得足，练到手熟

朋友在这边学完回去开店了，介绍我过来的。当时在南京看了几家，最后选了南京金陵卤味熟食，主要看中卤鸭脖这块。周边吃饭方便，学一整天不用来回跑。手法讲得很细，同一个成品会示范不同做法，让你自己挑合适的。报名前后态度一致，没有那种交完钱就不管的情况。出摊第一个月就把学费挣回来了，配方稳定，客人反馈也不错。价格不算最低，但教的细，个人觉得划得来。

环境4.4 师资4.9 服务4.3 效果4.2

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胡 胡先生2026-07-14 4.5

实操时间给得足，练到手熟

人到中年想转行，挑了离家近的一家报的名。当时在南京看了几家，最后选了南京金陵卤味熟食，主要看中卤猪蹄这块。实操占比高，基本上一半时间都在动手，不是那种只讲理论的。老师会把自己开店踩过的坑讲一遍，比如选料、定价格，这些挺实用。住宿是帮忙联系的，价格不贵，离教室走路几分钟。以前做总是不稳定，现在按师傅教的比例来，出品基本一致。要走的时候师傅还叮嘱了几句经营上的事，挺实在。

环境4.6 师资4.8 服务4.4 效果4.1

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高 高女士2026-05-26 4.7

值得推荐给想学手艺的朋友

在家做私房小吃有一阵了，想系统学一下再去租门面。当时在南京看了几家，最后选了南京金陵卤味熟食，主要看中红油凉菜这块。原料都是当天备的，练习用的食材跟店里用的基本一致。老师是做了很多年的老师傅，讲配方的时候会顺带说为什么这么做，不是只让你抄步骤。开完店之后有些细节还能微信问，售后算是到位。按老师给的思路改了下配料，本地客人口味更吃得惯。唯一想说的一点是周末人多，实操位会比较紧张。

环境4.9 师资4.9 服务4.2 效果4.7

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唐 唐女士2026-04-24 4.3

对比了几家，最后选的这里

零基础过来的，来之前心里挺没底，担心学不会。当时在南京看了几家，最后选了南京金陵卤味熟食，主要看中盐水鸭这块。设备新旧还行，关键的火候、温度这些都有仪表，比较好控制。老师是做了很多年的老师傅，讲配方的时候会顺带说为什么这么做，不是只让你抄步骤。报名前后态度一致，没有那种交完钱就不管的情况。现在能独立完成一整套流程，速度也比刚来的时候快很多。有想法学的建议早点来，练手时间越多越好。

环境4.1 师资4.5 服务4.2 效果4.5

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