北京京味堂餐饮管理有限公司,成立于 2011 年,致力于京味传统小吃的标准化技术输出与餐饮创业辅导。
北京京味堂小吃
机构全称:北京京味堂小吃技术培训学校
京味堂专注北京传统小吃与现代快餐技术培训,特色课程包括老北京炸酱面、炸灌肠、卤煮火烧、糖火烧等京味项目。
机构基本信息
| 机构名称 | 北京京味堂小吃技术培训学校 | 企业类型 | 私营企业 |
|---|---|---|---|
| 注册资本 | 160万元 | 成立时间 | 2012年 |
| 所在地区 | 北京 朝阳区 | 机构简称 | 北京京味堂小吃 |
| 主要项目 | 老北京炸酱面、卤煮火烧、糖火烧、炸灌肠、豆汁焦圈 | ||
| 学费区间 | 2200 - 18000 元 | 学习周期 | 1~2 个月 |
| 详细地址 | 北京市朝阳区东四环中路 88 号 | ||
| 联系电话 | 400-000-0000 | 联系人 | 招生老师 |
| 信息来源 | 平台录入 | ||
企业简介
培训支持
选址,装修,培训,经营指导,产品研发
适合人群
自主创业,在岗投资,自有店铺
北京京味堂小吃技术培训学校 常见问题解答
内容由机构自行设置学员评价 / 用户反馈
我要评价 >对比了几家,最后选的这里
零基础过来的,来之前心里挺没底,担心学不会。当时在北京看了几家,最后选了北京京味堂小吃,主要看中卤煮火烧这块。设备新旧还行,关键的火候、温度这些都有仪表,比较好控制。实操的时候师傅会在旁边看着,翻车的成品也会帮你分析原因。课程安排能根据我的时间来调,上班族也能学。朋友吃了都说可以帮我卖,先做私房外卖试试水。唯一想说的一点是周末人多,实操位会比较紧张。
学完出摊了,回来补个评价
朋友在这边学完回去开店了,介绍我过来的。当时在北京看了几家,最后选了北京京味堂小吃,主要看中老北京炸酱面这块。周边吃饭方便,学一整天不用来回跑。老师不藏私,配方都会写清楚,回家照着做基本能还原。课程安排能根据我的时间来调,上班族也能学。带去给同行尝过,说味道够正,心里就有底了。价格不算最低,但教的细,个人觉得划得来。
从原料到出品都讲清楚了
本来只想学单品技术,来了之后干脆报了个全套。当时在北京看了几家,最后选了北京京味堂小吃,主要看中小吃培训这块。周边吃饭方便,学一整天不用来回跑。实操的时候师傅会在旁边看着,翻车的成品也会帮你分析原因。报名前后态度一致,没有那种交完钱就不管的情况。家里小朋友以前不爱吃饭,现在天天点名要我做。唯一想说的一点是周末人多,实操位会比较紧张。
离家近的一家,整体挺满意
去年在这边学的,现在店已经开起来了,回来补个评价。当时在北京看了几家,最后选了北京京味堂小吃,主要看中卤煮火烧这块。有个小展示区摆着学员做的成品,看着挺有成就感。小班上课,人多的时候师傅也会挨个看一遍,有问题随时能问。前台和教务都挺好说话,改时间、请假这些沟通起来不费劲。带去给同行尝过,说味道够正,心里就有底了。如果时间允许,建议多留几天把细节练扎实。
离家近的一家,整体挺满意
看了网上评价过来的,实际体验比想象中好。当时在北京看了几家,最后选了北京京味堂小吃,主要看中糖火烧这块。教室、仓库、休息区分得比较清楚,中午还能歇一会儿。有不懂的微信上问也能回,课后答疑还算及时。试听是免费的,先看了一节课才决定报名,心里踏实。学完回家做给家里人吃,评价都挺高,比楼下店的还香。个人感受,供后面来学的朋友参考。
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