1
水烧开后下珍珠,中火煮 15 分钟,关火焖 10 分钟。
2
捞出珍珠过冷水,拌入少许糖防止粘连。
3
红茶包用 95℃ 热水焖泡 5 分钟,取出茶包。
4
茶汤中加入牛奶和糖搅拌至溶解。
5
杯中放入珍珠,倒入奶茶,可加冰块饮用。